Sănătate Roşiile pot diminua efectele nocive ale fumatului

Prin conţinutul mare de vitamina A, vitamina C şi betacaroten, roşiile combat radicalii liberi, scad riscul apariţiei unor boli grave, îmbunătăţesc vederea şi diminuează nivelul colesterolului. Licopenul, prezent în cantităţi mari în roşii, protejează ADN-ul celular, neutralizează efectul radicalilor liberi şi scade riscul de cancer. Pe de altă parte, datorită conţinutului bogat în calciu şi vitamina K, ele contribuie la menţinerea sănătăţii oaselor şi la prevenirea osteoporozei.

Roşiile pot diminua efectele nocive ale fumatului, datorită conţinutului de acid clorogenic şi cumaric, care luptă împotriva substanţelor cancerigene. În acelaşi timp, consumul frecvent de roşii contribuie la întărirea sistemului imunitar şi ajută organismul să lupte contra infecţiilor. Consumul de roşii diminuează pofta de mâncare şi oferă o senzaţie de saţietate de lungă durată, scăzând astfel nivelul hormonului care determină poftele periculoase pentru siluetă.