Ziua Dobrogei, 139 ani
14 noiembrie 1878 - 14 noiembrie 2017
21:10 20 11 2017 Citeste un ziar liber! Unde ne gasiti?

Tarta cu caise si amaretti

ro

15 Oct, 2017 10:25 1000 Marime text

An mai calduros si mai secetos ca acesta nu am mai intalnit pana acum. Ultima ploaie pe care mi-o amintesc a fost undeva prin martie, de atunci doar soare, cer albastru si caldura sufocanta.
Tarta cu caise si amaretti – Ingrediente (tarta 26 cm Ø)

Aluat fraged tarta cu caise – Ingrediente

250 g faina
180 g unt
1 ou mediu
3 g praf de copt
50 g zahar
1 varf cutit sare

Umplutura tarta cu caise si amaretti – Ingrediente

350 g ricotta/urda
3 oua medii
30 g amaretti sfaramati
125 g zahar
5 caise + 11 amaretti mici (pentru ornat tarta)
un varf cutit sare


Tarta cu caise si amaretti - Mod de preparare pe www.lauraadamache.ro

Ti-a placut articolul?

Comentarii