Pentru perioada Paştelui
informaţii utile, tradiţii, program magazine
15:03 23 06 2017 Citeste un ziar liber! Unde ne gasiti?

Prajitura televizor

ro

17 Apr, 2017 08:30 2062 Marime text


Prajitura televizor o am din caietul de prajituri vechi de vreo 25 de ani si am mai descris-o si aici. Imi amintesc ca se pregătea in mod special de Anul nou pe lângă alte prajituri delicioase. Disparea de pe platou printre primele datorita faptului ca este o prajitura usoara cu aromă de lamaie. Va invit sa o incercati daca va trezește nostalgia copilăriei! Si haideti sa incercam sa ne dam seama de ce ii spunea prajitura televizor.

Foi

Ingrediente
  • 1 ou
  •  7 linguri zahar
  • 7 linguri lapte
  • 50 grame unt topit
  • 1 lingurita amoniac stins cu otet sau zeama de lamaie
  • 3 linguri cacao (am ajuns la concluzia ca este relativ buna si aceasta cacao)
  • 1 zahar vanilat
  • 1 praf  de sare
  • 350-375 grame faina

Blat
Ingrediente

  • 6 oua
  • 6 linguri de zahar
  • 1 lingura ulei
  • 7 linguri faina

Crema de lamaie

Ingrediente

  • 5 galbenusuri
  • 350 grame zahar
  • 8 linguri faina
  • Coaja si zeama de la 2 lamai
  • 1 l lapte
  • 125 grame unt  80% grasime
  • 1 zahar vanilat

Modul de preparare îl piteți găsi pe alinacuisine.ro

Ti-a placut articolul?

Comentarii