Pentru perioada Paştelui
informaţii utile, tradiţii, program magazine
15:06 24 05 2017 Citeste un ziar liber! Unde ne gasiti?

Poftă bună cu Gina Bradea Prăjitură cu mascarpone şi căpşune

ro

29 Jun, 2016 08:27 1868 Marime text
 

Prăjitura cu mascarpone şi căpşune (sau orice alte fructe de sezon) şi foi de ruladă cu cacao, e o prăjitură deosebită, cu adevărat fină, gustoasă şi aspectuoasă. Cu siguranţă veţi impresiona orice musafir, iar familia va fi încântată.
 
Durată pregătire: 40 minute
Durată gătit: 15 minute
Total: 55 minute
 
Ce ne trebuie pentru reţeta de Prăjitură cu mascarpone şi căpşune:
 
Ingrediente:
  • Pentru foile de ruladă:
    • 12 ouă;
    • 12 linguri de zahăr (300 g);
    • 8 linguri de făină;
    • 4 linguri de cacao (120 g);
    • 1 praf de sare.
      • Pentru cremă:
        • 600 g frişcă naturală;
        • 500 g mascarpone;
        • 600 g căpşune;
        • 200 g zahăr;
        • vanilie. 
Modul de preparare îl puteți găsi pe pofta-buna.com

Ti-a placut articolul?

Comentarii