Ziua Dobrogei, 139 ani
14 noiembrie 1878 - 14 noiembrie 2017
22:49 22 10 2017 Citeste un ziar liber! Unde ne gasiti?

Ouă în sos de roşii (reţetă video)

ro

27 Apr, 2017 09:01 3321 Marime text


Nu cred sa fie un inceput de zi mai bun decat o tigaie mare, cu sos de rosii si oua ochiuri in jurul careia sa va adunati cu totii. Si sa inmoi paine prajita in galbenusurile moi, sa o tavalesti prin sosul de rosii delicios si sa te lingi pe degete. Asta da o dimineata perfecta!

INGREDIENTE OUA IN SOS DE ROSII

  • 4 oua
  • 5 rosii medii decojite
  • un ardei gras,  curatat si spalat
  • o ceapa mica, curatata si spalata
  • 2 linguri cu ulei
  • 4 catei mici de usturoi, curatati si spalati
  • cateva frunze de patrunjel sau coriandru, spalat
  • o lingurita cu chimion macinat
  • o lingurita cu paprika
  • sare
  • piper proaspat macinat

Modul de preparare îl puteţi găsi pe reteta-video.ro



Ti-a placut articolul?

Comentarii