Ziua Dobrogei, 139 ani
14 noiembrie 1878 - 14 noiembrie 2017
17:37 21 11 2017 Citeste un ziar liber! Unde ne gasiti?

Lauraadamache.ro Ciorba a la grec

ro

11 Oct, 2014 00:00 1491 Marime text


Ciorba a la grec este una dintre ciorbele indragite inca din copilarie. Preferata si specialitatea mamei mele, ciorba a la grec ne era foarte des servita la pranz sau la cina.

Ciorba a la grec – Ingrediente

    1 kg pulpe si piept de pui
    4 l apa
    1 ceapa medie
    1 radacina patrunjel
    2 felii telina
    1 radacina pastarnac
    2 morcovi medii
    80 g orez
    1 lamaie
    3 galbenusuri
    100 ml smantana
    sare
    2 linguri patrunjel tocat

Reţeta completă pe laura adamache.ro

Ti-a placut articolul?

Comentarii