Pentru perioada Paştelui
informaţii utile, tradiţii, program magazine
06:42 21 09 2017 Citeste un ziar liber! Unde ne gasiti?

Hummus cu Unt de Arahide (reteta video)

ro

28 Aug, 2017 11:39 448 Marime text
Ador hummus-ul! Si daca ati sti cat mi-a trebuit pana sa incerc retea… Parea ceva asa de complicat! Si dupa ce ani de zile cel mai bun era cel de la restaurant sau cel de la magazin, intr-o zi, plina de elan, am decis! Ce o fi, o fi! Studiat j’de mii de retete, gandit profund, tras aer in piept si sa vedem ce o sa iasa! Ma credeti ca a fost cel mai bun hummus? Si de atunci, chiar ca mi-am facut de cate ori am avut pofta!
 
INGREDIENTE  HUMMUS CU UNT DE ARAHIDE
500 g de naut fiert si scurs
4 linguri cu unt de arahide
3-4 linguri cu iaurt grecesc
2-3 linguri cu zeama de lamaie
3-4 linguri cu ulei de masline
3 catei mici de usturoi, curatati si spalati
1 lingurita cu chimion zdrobit sau pudra
sare
o jumatate de lingurita cu paprika afumata, pentru servit (optional)
2 linguri cu alune tocate, pentru servit (optional)
 

Ti-a placut articolul?

Comentarii