Peste șase tone de alimente, retrase de la comercializare de inspectorii DSV Constanța

În perioada 04.01 - 11.01.2013, pentru asigurarea sănătăţii şi idemnităţii faţă de bolile animalelor şi a celor transmisibile de la animale la om precum şi pentru asigurarea condiţiilor de igienă şi siguranţă alimentară şi protecţia cetăţenilor, inspectorii din cadrul DSVSA Constanţa au efectuat acţiuni de supraveghere şi control sanitar veterinar la 22 unităţi de producţie, 22 depozite alimentare, 16 laboratoare cofetărie - patiserie, 23 unităţi de alimentaţie publică, 20 unităţi de comercializare, 13 supermarket-uri, 1 unitate de fabricare a pâinii şi a specialităţilor de panificaţie, 1 unitate de fabricare produse de patiserie conservată. Urmare a deficienţelor constatate, referitoare la declaraţii de conformitate incomplete sub raportul conţinutului de informaţii pentru consumatori în cazul unui supermarket, a fost aplicat avertisment conform OG 2/2001, cu modificările şi completările ulterioare. Pentru siguranţa alimentară a cetăţenilor, au fost confiscate următoarele produse alimentare: carne şi produse din carne - 4.152 kg, lapte şi produse lactate - 1.031 kg, peşte şi produse din peşte - 785 kg, ouă - 23 kg, produse panificaţie şi patiserie - 129 kg, valoarea totală a acestora fiind de 62.212 lei. Toate acestea au fost dirijate către o unitate de neutralizare a subproduselor de origine animală şi a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman şi distruse prin incinerare.