Burgeri cu peste

Timp de preparare:

Rapid

Numar de portii:

4

Complexitate:

usor

Ingrediente principale:

peste, cod, paine, pesmet, chifle, cartofi, salata, rosii

Ingrediente

300 g file de cod
2 linguri sos de peste
1 ou
5 felii de paine alba, coaja indepartata
2 prafuri de sare
1 praf de piper
75 g pesmet
2 linguri ulei
Dressing:
200 g smantana degresata
2 linguri marar, tocat
50 g coada de langusta
2 prafuri de sare
4 chifle
cartofi wedges
salata, rosii taiate

Mod de preparare

1. Puneti pestele, sosul de peste, oul, painea si condimentele in robotul de bucatarie si amestecati. Dati amestecului forma unui burger si acoperiti cu pesmet. Prajiti in ulei pentru 5 minute.

2. Amestecati cu dressingul.

3. Serviti in chifle alaturi de cartofii wedges, legume si dressing.

Sursa: Ecuisine.ro